Présentation :
En France, plus de 30 % de la population présentent des troubles liés d’une manière ou d’une autre au reflux gastro-œsophagien, et les médicaments antireflux figurent parmi les principes actifs les plus vendus.
Peu de gens savent que ces médicaments sont généralement inefficaces ou insuffisants, alors qu’un mode de vie et des habitudes alimentaires bien adaptés peuvent contribuer à prévenir ou réduire la survenue de cette maladie.
Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer le RGO au plus grand nombre. Il décrit ses symptômes caractéristiques et atypiques et présente ses effets moins connus, qu’il est parfois difficile de relier aux reflux. Riche de son expérience, le professeur Paolo Borrata, ORL, propose une approche holistique et interdisciplinaire, qui donne les clés pour poser le bon diagnostic et illustre de façon claire les examens et solutions possibles.
Ce guide complet et « révolutionnaire » offre ainsi des recommandations nutritionnelles pour combattre le reflux et fournit un schéma alimentaire pour manger équilibré, en évitant, réduisant ou privilégiant la consommation de certains aliments. Ce programme alimentaire est complété de plus de 70 recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.
ISBN-10: 271078940X
ISBN-13: 978-2710789406
Langue : Français
Auteur: Paolo Borrata ET Giorgia Di Sabatino
Nombre de Pages: 192 pages
Formats disponible: .ePub, .PDF, .Kindle, Audiobook
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